设为首页 | 加入收藏
财经网
首页 > 食品 >
字号: 分享按钮

那些包装食品,你真的会买?

时间:2019-07-10 10:30  品牌财富网-信息中心

在包装食品的外包装上,食品标签通常标注了食品的生产日期、保质期、配料、质量(品质)等级等,可以告诉我们食物是否新鲜、产品特点、营养信息等。有些人是需要注意一些营养成分的控制的,如糖尿病患者需要控糖,肾病综合征患者需要控制蛋白质的摄入,高血压患者需要控制盐的摄入,当然还有减重人群需要控制热量摄入等等。那么购买时,你会看吗?

日期信息和储存条件:

包装食品上的日期信息包括生产日期和保质期。这个其实我们都知道,购买时肯定会选择生产日期较近的,不购买超过保质期的食品。在保质期内的产品,要看食物是否在标志的储存条件下存放,如标签要求冷藏,卖家却放在常温下,这种食品就不要购买了吧。

那些包装食品,你真的会买?

 

配料表:

按照“食物用料量递减”的标示原则,食品配料表按序标示了食品的原料、辅料、食品添加剂等。所有使用的添加剂种类必须在配料表中标示出来,购买选择时应予关注。如“氢化植物油”、“植物奶油”、“植物黄油”、“人造黄油”、“蔗糖”、“果糖”、“盐”、“起酥油”等都可在其中看到。

那些包装食品,你真的会买?

 

营养标签:

标签上的“营养成分表”显示该食物所含的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等食物营养基本信息,有助于了解食品的营养组分和特征。购买食品看标签,让营养标签成为科学选择食品的好帮手。

根据《预包装食品营养标签通则GB28050—2011》规定,能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠是营养成分表强制标示的内容,其余为自愿标示。各营养成分的单位都是固定的,表格中的百分数为营养素参考值(NRV%),是占每日推荐量的百分比。

如果配料中含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,还应标示出反式脂肪(酸)的含量。

看标签时,应该多关注以下这些词:无糖、无盐、无脂;低糖、低盐、低脂;减少糖、减少盐、减脂。

 

在买食品时,多看营养标签,就会逐渐了解食品中油、盐、糖的含量,针对自己的情况,做出自我控制。那么,你会看了吗?

来源:熙心健康智能慢病管理  编辑:刘晓风
频道推荐
要闻
"钰美芳华"等新兴中国品牌参展“2019中国品牌全国推介周”
今年是第三个中国品牌日。为积极响应 中国品牌日 的国家号召,近日, 2019 中国品牌推
财经
中国白酒海外市场增长显著 西方市场仍待突破
中国白酒海外市场增长显著 西方市场仍待突破
热门点击
近一半国人不吃水果,“重肉轻菜”,该如何改善?
2019年5月12日-18日是我国第五届全民营养周,为贯彻落实国民营养计划,本届营养周活动
Copyright @ 2011-2019 www.cneinn.com 品牌财富网 版权所有
地址:北京市海淀区复兴路3号 E-mail:cneinn@163.com
百度统计