良好之国民饮食营养为健康之基础，为维持和增进国人健康及预防营养素缺乏，我国以健康人为对象，由卫生福利部食品药物管理署（前行政院卫生署食品药物管理局）于民国101年订定「国人膳食营养素参考摄取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）」第七版。为考量国人营养需求现况及参考国际饮食指标趋势，本署自102年承接该业务后即着手进行第八版之增修订，包含：104-106年完成之钙、碘、维生素D及碳水化合物章节；108年完成之蛋白质、脂质章节；以及109年赓续增修之钠、钾、铁、镁及名词定义说明等章节，为让民众能及时参考及应用最新内容，将依完成进度分阶段公告。

第八版公告内容包含：

「国人膳食营养素参考摄取量」第八版－Ｑ＆Ａ
「国人膳食营养素参考摄取量」第八版－背景说明
「国人膳食营养素参考摄取量」第八版总表（修订钙、碘、维生素Ｄ、碳水化合物）
「国人膳食营养素参考摄取量」第八版－钙
「国人膳食营养素参考摄取量」第八版－碘
「国人膳食营养素参考摄取量」第八版－维生素Ｄ
「国人膳食营养素参考摄取量」第八版－碳水化合物